蔓越莓全麦胚芽软欧
蔓越莓全麦胚芽软欧是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓全麦胚芽软欧”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓全麦胚芽软欧。
菜式简介
蔓越莓+全麦+胚芽,三个都是爱,虽然不是纯全麦,但胚芽和干果可以弥补这个缺憾。
没有藤篮,也没什么要紧。想着做成三个迷你包,撒上面团,划出叶形刀口。是不是也会好看?
结果和想象的一样,金黄透过雪白的面粉照出来,面皮下透着星星点点的颗粒,也不知道是胚芽,还是全麦粉的麸皮,而它们都有一个共同的特点,香。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉100克
- 全麦粉25克
- 细砂糖7克
- 盐1·5克
- 水85克
- 干酵母1·5克
- 黄油10克
- 辅助料
- 小麦胚芽10克
- 蔓越莓25克