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蔓越莓全麦胚芽软欧

做菜达人@食·色
蔓越莓全麦胚芽软欧是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓全麦胚芽软欧”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓全麦胚芽软欧。
蔓越莓全麦胚芽软欧

菜式简介
  蔓越莓+全麦+胚芽,三个都是爱,虽然不是纯全麦,但胚芽和干果可以弥补这个缺憾。
  没有藤篮,也没什么要紧。想着做成三个迷你包,撒上面团,划出叶形刀口。是不是也会好看?
  结果和想象的一样,金黄透过雪白的面粉照出来,面皮下透着星星点点的颗粒,也不知道是胚芽,还是全麦粉的麸皮,而它们都有一个共同的特点,香。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋粉100克
全麦粉25克
细砂糖7克
1·5克
85克
干酵母1·5克
黄油10克
辅助料
小麦胚芽10克
蔓越莓25克

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