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杨梅酒

做菜达人@猫眼食话
杨梅酒是猫眼食话分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“杨梅酒”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨梅酒。
杨梅酒

菜式简介
  #一杯热血的杨梅酒#——好你个愣头青!这杯二逼的酒,我先干为敬!
  世人皆知“黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开”。可怜“报君黄金台上意,提携玉龙为君死”又有几人识……恩,还好,有一群二逼青年愣头青记得!
  有些事,注定让人唏嘘。注定了的事,我不想谈论,但是,我们不能因为不想论就漠视曲直!有些对错,有些是非,不想论只是因为其实他根本就没必要去论,公道自在人心而已,大家又不瞎,是吧。
  但是,我还是想问一句,那些横着心说话的人,如果有一天你糗了,糗大发了,有几个人会义无反顾的站在你身边?哪怕这一站会让他失去一切!哪怕这一站会让他和你一般被一些人称为二逼青年!好了,我知道你没有,不为难你了,你可以闭嘴哪凉快呆哪到一边去画圈圈了。
  这个世界上真的有些东西值得我们去坚守和捍卫!比如爱情,比如亲情,比如友情,比如那一滴你曾经视为珍宝,如今却弃之如敝履的做人的热血!
  有些事情,不是能标榜曲线救国就能圆滑路过,有些事情,不是刷两句“我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑”就能假装惋惜遗憾,而是需要你提溜着自己的良心,而是你必须像个二逼一样的挺身而出!
  因为,这就是你在曾经在自己的幻想世界里振臂一呼“虽千万人吾往矣”的豪气与热血。因为,这就是你曾经学过现在却忘了的“报君黄金台上意,提携玉龙为君死”所描述的那种人,真正有热血的人!前人旁人能做到,你也能做到!
  即便是我注定会败,而且会败得一败涂地,但是至少在我倒下的那一瞬间,我会听见我心跳的声音,我会听见我的血燃烧沸腾的声音!爽!爷愿意!
  什么,你说我是愣头青?没头脑的二逼青年?好吧,你可以评价我二逼,但是你不能嘲笑我二逼,因为,像你这样在你糗大发了的时候都想不到谁会挺你的人,你!不!配!
  有一段没有出处,但是超燃的话,此时正应景。
  “大圣,此去欲何?”
  “踏南天,碎凌霄!”
  “若一去不回?”
  “便一去不回!”
  好!好!好!这杯二逼的酒,我先干为敬!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺技巧
耗时十分钟
难度简单
主材料
杨梅500克
中度白酒适量
辅助料
多晶冰糖适量

杨梅酒的做法步骤

杨梅酒做法技巧/窍门/补充说明:

1·杨梅必须用淡盐水浸泡洗净,怕有虫子
2·洗净的杨梅必须完全晾干,让杨梅开裂,酒色更深,味道更浓
3·泡杨梅酒,度数太高的烈酒不合适,口感过冲,我认为40度左右的就是最好的
4· 首选清香型,浓香型、酱香型容易遮盖杨梅本身的清香
5·杨梅泡酒不要超过25天,否则发苦

相关食材:杨梅

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