秘制西红柿牛腩
秘制西红柿牛腩是小瑞瑞妈分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“秘制西红柿牛腩”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制西红柿牛腩。
菜式简介
牛肉营养价值丰富，能提高人体机能。这几天阴雨连绵，6月的北京温度居然降到23度，肚子里需要热乎乎的汤才能得到安慰！今天做的这一款西红柿牛腩是我结合了传统的西红柿牛腩和俄罗斯的罐焖牛肉而得来的！汤汁比较浓厚，但又不会油腻，冬夏皆宜！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩800克
- 辅助料
- 西红柿2个
- 洋葱1个
- 姜片6，7片
- 草果1个
- 肉蔻1个
- 八角2个
- 香叶2片
- 蚝油适量
- 番茄沙司少许
- 生抽适量
- 老抽少许
- 红酒2勺