土豆丝饼
土豆丝饼是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“土豆丝饼”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆丝饼。
菜式简介
煮上一锅的杂粮粥，腌点黄瓜，再做点饼，加只咸鸭蛋是这个暑假长见的晚饭标准，清爽又舒服，在这个热得不行的夏天还算有点吃得下的美食。。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2只
- 面粉适量
- 辅助料
- 葱少许
- 椒盐少许
土豆丝饼的做法步骤
土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·土豆丝切得越细越好。
2·面粉的量不要太多，主要起个粘合的作用。
3·最好用不粘的平底锅，没有不粘锅可以先将锅烧烫，再加入冷油烧热，关火放凉再按程序往下走就不容易粘锅。
4·煎的时候要注意一定要煎定型再翻面，否则很容易散开。
相关食材：土豆