辣味鸡丁拌冷面
辣味鸡丁拌冷面是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“辣味鸡丁拌冷面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣味鸡丁拌冷面。
菜式简介
上海这个连续的40度真是吃不消,一天也不知道要出多少汗,胃口也差了些,冷面冷馄饨的就经常的上了餐桌,做上一些配点冰镇的绿豆汤,吃着舒服不少。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面条适量
- 鸡胸1块
- 甜豆少许
- 胡萝卜半根
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒少许
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 生粉少许
- 花生酱1大勺
- 豆瓣酱半大勺
- 白糖适量
- 生抽3大勺