蛋炒饭
蛋炒饭是沙儿飞飞?分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蛋炒饭”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋炒饭。
菜式简介
蛋炒饭、做法简单、最简单的做法就是鸡蛋打散与饭、加入油盐、一起炒就可以了、随着生活条件越来越好、食材不再那么单调、加入了各种喜欢的食材、但最主要的鸡蛋和饭是必不可少的、随便怎么做都好吃、是非常喜欢的经典家常美食！
记得小时候的早餐经常吃、百吃不厌、妈妈早上总会起得很早、为我们家人准备早餐、把鸡蛋从鸡窝里捡出来、打开放入碗中调散、锅中放入猪油、待猪油化开、放入鸡蛋汁、炒散、放入米饭、盐、一碗香喷喷的蛋炒饭就炒好了、我们两兄妹总是抢着吃、吃饭像是在比赛、哈哈?那时候的蛋是土鸡蛋、配上猪油炒格外的香、经典的味道……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋一个
- 米饭一碗
- 油适量
- 盐适量
- 辅助料
- 洋葱一个
- 胡萝卜一根（小号）
- 老姜粒适量
- 彩豆适量
- 芦笋一根