八寸芒果慕斯蛋糕
八寸芒果慕斯蛋糕是一切随缘zzh分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“八寸芒果慕斯蛋糕”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八寸芒果慕斯蛋糕。
菜式简介
夏天到了,想吃蛋糕,可以奶油又容易化。怎么办?有办法,可以做慕斯蛋糕,这款蛋糕最适合夏天吃,经过冰箱冷藏,吃起来冰凉爽品。用蛋糕做底的芒果慕斯蛋糕吃着不腻,很适合夏天吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 戚风蛋糕坯(八寸)两片
- 芒果泥300克
- 芒果粒适量
- 淡奶油300克
- 细砂糖40克
- 牛奶50克
- 吉利丁片18·5克
- 辅助料
- 橙汁200ML
- 吉利丁片5克
- 手指饼干适量
八寸芒果慕斯蛋糕的做法步骤
八寸芒果慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·淡奶油打发不要打硬,不容易混合。
2·芒果丁也可以在镜面凝固之后放在蛋糕表面。
3·芒果也可以换成其它水果,比如草莓,就变成了草莓慕斯。
相关食材:芒果