硬质啤酒面包
硬质啤酒面包是天国的女儿分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“硬质啤酒面包”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的硬质啤酒面包。
菜式简介
此款面包属于少油少糖、耐嚼，越嚼越香，吃起来不会硬硬的，只是口感比较扎实，特别有嚼头。喜欢的朋友可以试试。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉390克
- 糖70克
- 盐4克
- 酵母4克
- 鸡蛋30克
- 橄榄油25克
- 奶粉15克
- 啤酒50克
- 牛奶80克
- 辅助料
- 熟核桃仁碎80克
- 葡萄干100克
- 蛋液少许（刷表皮）