桃胶养颜粥
桃胶养颜粥是水尝无华分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“桃胶养颜粥”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃胶养颜粥。
菜式简介
桃胶,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,是桃树的自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。干的桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
小火慢熬,用砂锅煲出一锅养颜美容的好汤水,其实很简单: 桃胶提前泡发十二个小时以上,洗净杂质,红枣莲子百合银耳也提前泡发,洗净,红枣切开,桃胶、银耳撕碎,把原料全部放砂锅内,添水大火烧开转最小火,熬一个小时以上,放冰糖即可。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 桃胶适量
- 辅助料
- 红枣适量
- 莲子适量
- 百合适量
- 银耳适量
- 冰糖适量
- 水适量
桃胶养颜粥的做法步骤
桃胶养颜粥做法技巧/窍门/补充说明:
桃胶、银耳泡发后会变很多,可以少量泡发。