樱花水信玄饼
樱花水信玄饼是好吃的坨坨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“樱花水信玄饼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱花水信玄饼。
菜式简介
樱花水信玄饼,作为日本的一款传统小吃,在炎炎夏日,吃上一粒,最是清凉畅快。你能想象,一整颗樱花包裹在晶莹剔透、圆滚滚的“大水滴”中,躺在你小小的盘子里,就仿佛怀揣了整个粉嫩的夏天
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 冰水200克
- 温水400克
- 糖10克
- 凉开水220克
- 盐渍樱花4~5朵
- 凉粉10克
- 辅助料
- 黄豆粉适量
樱花水信玄饼的做法步骤
樱花水信玄饼做法技巧/窍门/补充说明:
注意加热凉粉溶液时,一定要用勺子舀去白色浮沫,避免成型的球里有气泡影响美观