家庭版煲仔饭
家庭版煲仔饭是粉柠檬分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“家庭版煲仔饭”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版煲仔饭。
菜式简介
端午放小长假，中午吃了饭就出去玩了，家里剩了些食材，干脆就一锅烩，既把冰箱里的食材用了，又不剩菜好收拾，贤惠如我??就来一锅煲仔饭吧??
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 广味香肠六根
- 京华火腿一小块
- 豌豆二两
- 小白菜一小把
- 大米四盅
- 辅助料
- 生抽五勺
- 蚝油三勺
- 老姜一小块
- 料酒两勺
- 橄榄油适量
家庭版煲仔饭的做法步骤
家庭版煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：
做煲仔饭水一定一定不能多了，控制好水量是成功的关键，还有恰到好处的锅巴简直太香啦??加入的菜可以是自己喜欢的，我是将就剩的食材做的，广味香肠是一定不能替代的，那是香味的源泉??