芒果香煎脆骨肉排
芒果香煎脆骨肉排是快乐厨娘心姐分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“芒果香煎脆骨肉排”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果香煎脆骨肉排。
菜式简介
这道菜菜是心姐的创新菜，菜中用到了芒果和黑椒，口感酸酸甜甜中带着黑椒特殊的香辛味道，值得亲们一试。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 脆骨肉排500克
- 大青芒半只
- 辅助料
- 黑胡椒适量
- 干葱片适量
- 蒜片适量
- 香叶3片
- 泰椒2个
- 鸡蛋1个
- 糖少许
- 盐少许
- 蚝油少许
- 生粉少许
- 花生油少许
芒果香煎脆骨肉排的做法步骤
芒果香煎脆骨肉排做法技巧/窍门/补充说明：
制作这道菜菜，全程没有添加一滴水，后部分操作一定要勤快翻锅，但不能用力翻炒，芒果焖的时候会出水，太用力会翻烂。