蒜苗炒腊肉
蒜苗炒腊肉是丽人香水分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜苗炒腊肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗炒腊肉。
菜式简介
颜值高，口感好，下酒，下饭！
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腊肉300克
- 蒜苗300克
- 辅助料
- 猪油适量
- 食盐三分之一勺
- 鸡精小半勺
- 榨菜丝30克
蒜苗炒腊肉的做法步骤
蒜苗炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
因腊肉带咸，不宜太多食盐；不时洒少许水的目的是使得腊肉中的盐分溶解出来，同时腊肉不会太干，太硬；下饭菜榨菜辣脆，增添黄色，使得整体颜值提升。
答配菜谱：蒜苗与腊肉的做法