酸辣炒河粉
酸辣炒河粉是柏梁子分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣炒河粉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣炒河粉。
菜式简介
酸辣的开胃主食,不想吃饭的夏天,一盘酸辣河粉 把营养 热量 甚至已经丢失的食欲都找了回了
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河粉200克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 胡萝卜半根
- 泡椒7个
- 酸笋半个
- 葱花适量
- 调味料
- 盐适量
- 卤水(酱油)适量
- 味精适量
酸辣炒河粉的做法步骤
酸辣炒河粉做法技巧/窍门/补充说明:
1 可以放些青菜,豆芽之类口感比较脆的蔬菜
2 炒河粉,最重要的是要炒的均匀 不粘锅。所以,油可以稍微多放点。
但还有一个更简单的办法——用不粘锅吧!
3 千万不要往里面放黄瓜丝,能毁了这一盘河粉。。。。。
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