莴笋腊肠炒粉皮
莴笋腊肠炒粉皮是【芘芘棠】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋腊肠炒粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在正值谷雨盛春之际，鲜嫩的莴笋上市，是现在菜市场和超市里好吃不贵的蔬菜，除了常见清爽的凉拌外，今天给大家介绍一个春季时令菜—“莴笋腊肠炒粉皮”，希望大家喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：1根 | 腊肠：1根 |
| 粉皮：1张 | 葱：2根 |
| 姜：1块 | 蒜：6瓣 |
| 红辣椒：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 食盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |