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水果果冻

做菜达人@冬季心情
水果果冻是冬季心情分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“水果果冻”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果果冻。
水果果冻

菜式简介
  漂亮的草莓果冻,晶莹剔透。孩子小时候,超市里有卖果冻的,但那时候不知道是用什么做的,曾经给孩子买过。现在草莓有了,吉利丁片有了,草莓果冻做起来。。。。自己做的,就是放心呢。

耗时/难易度
口味果味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
草莓4颗
桔子1个
白糖16克
辅助料
吉利丁片8克
纯净水160克

水果果冻的做法步骤

水果果冻做法技巧/窍门/补充说明:

1、吉利丁片先要用冷水泡软。
2、我放的白糖量,刚刚好有点甜,喜欢很甜的,可以加大白糖的量。
3、待果冻凝固结实后,再用小勺轻轻挖出来,小勺上要蘸点水,防止破坏果冻的外形。
4、有喜欢的其它水果,也可以加哦。

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