水果果冻
水果果冻是冬季心情分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“水果果冻”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果果冻。
菜式简介
漂亮的草莓果冻,晶莹剔透。孩子小时候,超市里有卖果冻的,但那时候不知道是用什么做的,曾经给孩子买过。现在草莓有了,吉利丁片有了,草莓果冻做起来。。。。自己做的,就是放心呢。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草莓4颗
- 桔子1个
- 白糖16克
- 辅助料
- 吉利丁片8克
- 纯净水160克
水果果冻的做法步骤
水果果冻做法技巧/窍门/补充说明:
1、吉利丁片先要用冷水泡软。
2、我放的白糖量,刚刚好有点甜,喜欢很甜的,可以加大白糖的量。
3、待果冻凝固结实后,再用小勺轻轻挖出来,小勺上要蘸点水,防止破坏果冻的外形。
4、有喜欢的其它水果,也可以加哦。