干锅牛蛙
干锅牛蛙是一条优雅的鱼分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干锅牛蛙”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅牛蛙。
菜式简介
星期天了,想在家好好睡一觉!可家里的两个宝贝嚷着中午要吃牛蛙,同时伸腿踹我下床并命令到“买好吃的回来喂我们”!我无奈的看看两只级别很高的家庭“小猪猪”(也是我一生无法达到的级别。唉!)只得乖乖地早早地上菜场买“猪食”了!哈哈!!!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛蛙2只(850克)
- 辅助料
- 葱适量
- 生姜适量
- 蒜头适量
- 糖2小勺
- 生抽2小勺
- 郫县豆瓣酱2大勺
- 干辣椒5个
- 特鲜酱油2小勺
- 料酒少量
- 黑胡椒少量
- 水适量