中意你炒饭
中意你炒饭是小橘儿~分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“中意你炒饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中意你炒饭。
菜式简介
为什么叫这么个甜腻的名字呢(づ ●─● )づ
其实是小橘儿耍了个滑头:在台式炒饭的基础上,加入茄汁、黑胡椒粉的亚平宁元素。
跨越欧亚大陆的中式、意式风情一见如故,鲜香热烈的宝岛海风与明媚活泼的地中海阳光尽情碰撞,迸发着初恋般的清新气息扑面而来。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉200克(猪肉)
- 鸡蛋2个
- 木耳适量
- 番茄1个
- 剩饭一大碗
- 辅助料
- 生抽2匙
- 盐2匙
- 鸡精半匙
- 五香粉1/3匙
- 黑胡椒粉1/3匙
- 大蒜3瓣
- 葱适量
- 沙茶酱半匙
- 白砂糖少量
- 番茄酱少量
- 食用油适量
中意你炒饭的做法步骤
中意你炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为要炒的食材比较多,稍不注意就会放进去很多油,一定要谨慎控制油量,谨防真的吃得“白白胖胖”~( ̄▽ ̄~)~
2·葱不比蒜,一定不能炒得太熟,所以最后放。熬葱油的不算
3·米饭最好用剩饭,因为水汽少,不容易粘锅,这一点对新手和喜欢少油的妹纸来说尤其重要呢!