奶香玉米饼
奶香玉米饼是暖夫生活分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“奶香玉米饼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香玉米饼。
菜式简介
小时候吃的玉米饼是很大的个头,用的玉米面也稍微粗些,在大铁锅上贴一圈,熟了之后贴近锅的那面有一层嘎巴,脆脆的很好吃。虽然现已时隔多年,味道却仍然是记忆犹新。今天做的玉米饼可谓是当年的迷你版了,做法也大为不同,加了香蕉和牛奶,不加糖也有淡淡的甜味。而且口感松软,牙口不好的老人或者小孩都可食用。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面300克
- 面粉100克
- 香蕉半根
- 辅助料
- 牛奶200ML
奶香玉米饼的做法步骤
奶香玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃甜的可以再加一点炼乳,加了香蕉后已经有淡淡的甜味了
牛奶用量可以调节,兑成浓稠的面糊状即可
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