尖椒皮蛋

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尖椒皮蛋是午后time分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒皮蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒皮蛋。

尖椒皮蛋

菜式简介
　　不错的清凉小拌。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺拌; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 皮蛋3个; 辣油1/4匙; 大蒜2个; 白糖几颗; 米醋半匙

辅助料: 鸡精少许; 东古酱油2匙; 小青尖椒2个; 小红尖椒2个; 蒸鱼豉油1匙

尖椒皮蛋的做法步骤

尖椒皮蛋做法技巧/窍门/补充说明：

切皮蛋技巧：用线切，用刀沾上水切，用沾上调料醋切。

菜谱标签：家常菜凉菜

相关食材：皮蛋尖椒

答配菜谱：皮蛋与尖椒的做法

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