北非蛋
北非蛋是柚子小吃货分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“北非蛋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北非蛋。
菜式简介
颜值高!
味道美!
营养丰富!
做为早餐或者一岁以上宝宝吃都非常好!
北非蛋是中东地区的特色早餐菜式,英文名Shakshuka可以念做沙卡蔬卡。欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜,蔬菜和鸡蛋的完美结合,还可以搭配烤面包吃,或者拌上芝士和意面。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 西红柿适量
- 豆干适量
- 蘑菇适量
- 鸡蛋适量
- 红甜椒适量
- 辅助料
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 辣椒适量
- 小茴香籽少许(没有就用孜然)
- 香菜少许
- 橄榄油适量
- 大蒜少许
- 青葱少许
北非蛋的做法步骤
北非蛋做法技巧/窍门/补充说明:
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!
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