＃春食野菜香＃野韭菜猪肉馅饺子鲜掉眉毛
＃春食野菜香＃野韭菜猪肉馅饺子鲜掉眉毛是最爱小志分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“＃春食野菜香＃野韭菜猪肉馅饺子鲜掉眉毛”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的＃春食野菜香＃野韭菜猪肉馅饺子鲜掉眉毛。
菜式简介
春天来了，有时间多去野外走走，会有很多意外的收获哦。
一场春雨过后 田野里一眨眼就冒出来好多野菜。随手一摘就是一大把，有野韭菜，野荠菜，野艾等等……
野韭菜具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行淤和解毒等作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 肉馅250克
- 野韭菜200克
- 香菇15个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 植物油20克盐
- 盐5克
- 蚝油1勺
- 高汤50克
- 醋适量
- 生抽1勺
＃春食野菜香＃野韭菜猪肉馅饺子鲜掉眉毛的做法步骤
＃春食野菜香＃野韭菜猪肉馅饺子鲜掉眉毛做法技巧/窍门/补充说明：
野韭菜洗干净沥干水分切细末加上植物油搅拌均匀让植物油将韭菜包裹住，再放盐这样韭菜不会出水。
肉馅加入高汤这样做出来的饺子馅口感软嫩。