姜撞奶
姜撞奶是姜撞奶迷分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“姜撞奶”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜撞奶。
菜式简介
姜撞奶是广州的著名小吃，起源于番禺。从前一个老婆婆咳嗽了，媳妇听说姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣了，然后媳妇吧水牛奶煮热倒进姜汁里，不一会儿牛奶结了。婆婆喝了第二天就好了。我也是最喜欢的就是姜撞奶了！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老姜汁适量
- 牛奶200ML
- 辅助料
- 糖汤匙
姜撞奶的做法步骤
姜撞奶做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮牛奶时不要搅拌，只要摇就行了。
2·如果你按照我的做法去做的话而且成功，记着留言给我。祝你成功！