香菇油菜
香菇油菜是小橘儿～分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香菇油菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇油菜。
菜式简介
其实我也不知道为啥香菇油菜里没有油菜，而是青江菜?……或许此油非彼油，“油菜”是挂上芡汁儿后“油汪汪”的菜叶也说不定╮（╯＿╰）╭
不过，这些都不重要！！！
重要的是，好做！低脂！解馋！
特别是各位正为减肥而发愁“晚餐吃什么”的妹纸，这可是当仁不让的快手佳肴哦！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干香菇8—10个
- 青江菜8棵
- 辅助料
- 生抽2匙
- 盐半匙
- 淀粉1匙
- 鸡粉半匙
- 香菇原汤全部
- 色拉油2匙
香菇油菜的做法步骤
香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明：
烫青江菜之前，一定要记得往开水里加入少许色拉油和盐，一则保证不再回锅的青江菜有上佳的口感，二则保证青江菜的鲜亮诱人。由于只稍作汆烫，并不会大量提升油和盐分的摄入量，大可放心享用。
答配菜谱：油菜与香菇的做法