棒骨萝卜汤
棒骨萝卜汤是双手暖心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“棒骨萝卜汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棒骨萝卜汤。
菜式简介
简单的一道汤菜,萝卜是“土人参”,营养美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 棒骨一个
- 辅助料
- 萝卜适量
- 盐少许
- 姜一块
棒骨萝卜汤的做法步骤
棒骨萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
暖心提示:提前浸泡出血水,后面的骨头汤更干净没有腥气。
棒骨最好剁开,这样炖出来的汤更香
放入萝卜后,开锅后一定要揭开锅盖煮,这样萝卜没有一点辣臭味,汤还特别的鲜,颜色也好看,。
答配菜谱:萝卜与棒骨的做法