菠菜鸡蛋盒子
菠菜鸡蛋盒子是鱼乐无线小厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“菠菜鸡蛋盒子”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜鸡蛋盒子。
菜式简介
菠菜富含大量的矿物质、维生素和其他重要的元素，如硫胺素和核黄素，有助于提高视力，可防止白内障等疾病。菠菜也对心脏有益，有助于强化肌肉；能够促进婴幼儿的正常生长发育；菠菜还具有润肤、嫩肤功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜1000克
- 面粉500克
- 辅助料
- 虾皮100克
- 葱20克
- 食盐20克
- 花生油30克
- 鸡蛋150克
菠菜鸡蛋盒子的做法步骤
菠菜鸡蛋盒子做法技巧/窍门/补充说明：
菠菜先焯水；虾皮炒至金黄，味道更佳，同时酥脆增加口感。加鸡蛋和盐时要一盒一加，饼皮周围一定要压实，否则烙制时容易出汤。出锅后切成四角，方便食用。
答配菜谱：鸡蛋与菠菜的做法