西兰花拌花生米
西兰花拌花生米是尔东叶分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“西兰花拌花生米”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花拌花生米。
菜式简介
西兰花颜色漂亮，营养丰富，很受大家喜爱。西兰花是很随性的食材，独立成菜的菜品种类很多，做配菜更是能够将主菜衬托的栩栩生辉。这道西兰花拌花生米，普通却很美味，制作方法简单却很健康。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 西兰花150克
- 花生米80克
- 辅助料
- 花椒油适量
- 盐适量
- 味精适量
西兰花拌花生米的做法步骤
西兰花拌花生米做法技巧/窍门/补充说明：
1、焯西兰花时在水中加少许盐可以令西兰花颜色更好。
2、西兰花焯水后用冷水过凉一可以避免营养流失，二可以使西兰花颜色更好。
3、花生浸泡后更容易煮熟。
答配菜谱：西兰花与花生米的做法兰花与花生的做法