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香煎小蒜饼

菜谱编号:278-428
香煎小蒜饼是【菲兔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎小蒜饼”。
香煎小蒜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天吃萝卜,夏天吃冰激淋,秋天吃南瓜,至于春天嘛,就吃小蒜?

香煎小蒜饼主厨:菲兔

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小蒜:若干面粉:适量
鸡蛋:若干--
辅助料用量
水:适量盐:适量

香煎小蒜饼的做法步骤

  • 第五步:放入面糊,加热至饼状,翻面
  • 第一步:小蒜洗净,切段
  • 第六步:嗯,外焦里嫩的
  • 第二步:面粉加鸡蛋放盐
  • 第三步:加入小蒜和水,拌匀
  • 第四步:油锅加热
  • 香煎小蒜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1.做面糊时不需要加太多水
    2.火力要小,不能太大

    菜谱标签:家常菜主食

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