油梭子饼
油梭子饼是温晓情分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“油梭子饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油梭子饼。
菜式简介
小时候家里穷,那时候都吃猪油,爸爸就从集市买来板油,然后练成猪油,每次炼油的时候就是我最开心的时候,因为剩下的猪油渣(我们这边叫油梭子)我最爱吃了,尤其是沾点酱油,那叫一个幸福啊,油梭子多的时候就烙成油梭子饼。现在自己也会做了,分享给大家。值得一试啊
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 水适量
- 油梭适量
- 辅助料
- 酱油适量
- 豆瓣酱适量