豆浆
豆浆是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“豆浆”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆浆。
菜式简介
豆浆是上海人早饭上的四大金刚之一,由于爱吃的人多以至于现在还有油条豆浆的夜宵,我家也喜欢在周末磨上一点,配点油条,粢饭糕,一餐很满足的早饭就齐了!只是煮豆浆的时候要注意点很容易溢出来所有要看着点。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆半碗
- 辅助料
- 清水适量
豆浆的做法步骤
豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
1·用纱布过滤过的豆渣喝起来没颗粒感,吃口更顺滑点。
2煮豆浆的时候要注意很容易溢锅,注意观察。
3·豆浆一定要煮熟才能吃,刚开始溢锅时其实并没有熟,所以一定要再煮上一会儿。
相关食材:豆浆