香菇油菜
香菇油菜是西贝爱咖啡分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香菇油菜”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇油菜。
菜式简介
香菇油菜是一道可以降血脂的菜，还具有提高免疫力，防癌抗癌，解毒排毒的功效
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油菜适量
- 香菇适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜末适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 香油适量
香菇油菜的做法步骤
香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明：
油菜焯水的时候，在清水里底几滴食用油或者放一点盐，烫出来以后油菜色泽碧绿发亮，最后起锅的时候一定要滴几滴香油，香油很重要，如果少了香油那味道就完全不一样了哦~
答配菜谱：油菜与香菇的做法