牛柳炒荷兰豆
牛柳炒荷兰豆是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛柳炒荷兰豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛上脑：200克 | 荷兰豆：200克 |
| 胡萝卜：一段 | 木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒：适量 |
| 油：适量 | 糖：适量 |
牛柳炒荷兰豆的做法步骤
牛柳炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
牛柳要横着切，我家口味淡，就没放盐，耗油和酱油的口味就够了，酱油用一品鲜的鸡精也可省略。
相关食材：荷兰豆