老醋拌花仁
老醋拌花仁是【XW香水百合】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋拌花仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用醋浸泡花生米可降低血压,软化血管,减少胆固醇。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸咸 | 工艺:拌 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生:三两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 醋:三勺 | 生抽:一勺 |
| 老抽:一勺 | 鸡精:少许 |
| 白糖:一茶匙 | 姜丝:少许 |
| 香菜:二棵 | 香葱:二根 |
| 香油:少许 | -- |
老醋拌花仁的做法步骤
老醋拌花仁做法技巧/窍门/补充说明:
花生米去皮时,用开水烫一会,会比较容易。
相关食材:醋

