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葱香土豆丝蛋饼

菜谱编号:274-319
葱香土豆丝蛋饼是【小月老师】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香土豆丝蛋饼”。
葱香土豆丝蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

作为一道快手早餐,十分钟就可以搞定,非常符合现在我们上班的快节奏,快速制作让我们的早餐不讲究。

葱香土豆丝蛋饼主厨:小月老师

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
中筋面粉:120克鸡蛋:1个
盐:2克香菜:1根
辅助料用量
水:100ML小葱:2棵
土豆:200克--

葱香土豆丝蛋饼的做法步骤

  • 第六步:装盘,放上香菜装饰,即成。
  • 第一步:土豆去皮刨丝。
  • 第四步:取一个锅,加入适量的油,倒入拌好的面糊,铺平在锅底,中高火,煎至两面金黄色。
  • 第三步:取一个碗,加入土豆丝,鸡蛋、面粉、盐、小葱末,慢慢加入适量的水,拌成面糊。
  • 第五步:出锅,用厨纸吸去多余油分,切成三角块。
  • 第二步:小葱洗净切末,香菜洗净切末。
  • 葱香土豆丝蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    很简单的一道菜,可以说是完全不花费任何的功夫,喜欢这道菜的朋友给点个关注吧,后续会有更多精彩的内容。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香土豆丝蛋饼。

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