【义乌】香菇土豆焖鸡
【义乌】香菇土豆焖鸡是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【义乌】香菇土豆焖鸡”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【义乌】香菇土豆焖鸡。
菜式简介
在义乌十几年了,喜欢这里的醋炒鸡,喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜,用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一,花式吃鸡这款也是其中之一。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡半只
- 土豆3个
- 干花菇5朵
- 辅助料
- 葱适量
- 姜1大块
- 黑枣6粒
- 料酒半碗
- 酱油3茶匙
- 枸杞适量