凉拌野菜
凉拌野菜是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌野菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前回婆婆家时，采的一种野菜也不知道叫什么名字，用它做了凉菜，味道还不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 野菜：2把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 醋：适量 | 蒜：适量 |
| 味极鲜酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 香油：适量 | -- |
凉拌野菜的做法步骤
凉拌野菜做法技巧/窍门/补充说明：
加入蚝油和酱油后咸度基本够了，不需要再加盐了。