【四川】凉拌木耳豆皮丝
【四川】凉拌木耳豆皮丝是零零落落2011分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“【四川】凉拌木耳豆皮丝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】凉拌木耳豆皮丝。
菜式简介
不知不觉,春节就过完了~~
大鱼大肉过后,肠胃特别喜欢些爽口美味~~
比如这道拌菜~~简单易操作,却特别开胃~~~o(∩_∩)o ~~
这道【凉拌木耳豆皮丝】,夏天我家就常常做来吃~~
对于节后需解腻开胃的时刻,少不了它哦~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 干豆皮1张
- 黑木耳丝150克
- 辅助料
- 植物油1小勺
- 盐1·5小勺
- 生抽1小勺
- 陈醋1小勺
- 藤椒油1小勺
- 鸡粉0·5小勺
- 油泼辣子2小勺
- 白糖0·5小勺
【四川】凉拌木耳豆皮丝的做法步骤
【四川】凉拌木耳豆皮丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、我准备的黑木耳丝是不用泡发的,可以直接烹饪;如果你准备的是干木耳,需提前泡发;
2、调料可根据自己喜好调整;
答配菜谱:木耳与豆皮的做法