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【广东】椰蓉面包卷

做菜达人@Q猪宝宝
【广东】椰蓉面包卷是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【广东】椰蓉面包卷”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】椰蓉面包卷。
【广东】椰蓉面包卷

菜式简介
  每一个烘焙爱好者,都会做一点面包,简单也好,复杂也罢,面包的制作总离不开揉面发酵烘烤的过程。看着面团发酵长大,刚做好的面包雏形,烤箱里成熟飘香的面包,过程都是愉悦的。
  份量:12连杯方形面包烤盘一盘
  烘焙:烤箱中层,上下火180度20分钟

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋粉300克
细砂糖25克
清水180克
黄油20克
奶粉15克
全蛋液15克
酵母4克
3克
辅助料
椰蓉50克
黄油25克
全蛋液25克
糖粉25克

【广东】椰蓉面包卷的做法步骤

【广东】椰蓉面包卷做法技巧/窍门/补充说明:

若有全蛋液剩余,可以在面包烘烤前在表面刷一层全蛋液,成色更漂亮。若没有蛋液剩余,建议出炉后,给面包抹上一层黄油,让面包滋润一点。

菜谱标签:烘焙
相关食材:面包椰蓉

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