【山东】盘丝饼
【山东】盘丝饼是清水鱼翅分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【山东】盘丝饼”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】盘丝饼。
菜式简介
盘丝饼是一道我们当地美食,因为饼里加了好多油酥和葱碎,所以烙出的饼丝丝柔软、并且散发着葱香,用筷子抖一抖又很松散,所以就特别有食欲,本来能吃一张的现在要吃两张,所以应了那句话:每逢佳节胖三斤。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 泡打粉1小勺
- 水350克
- 辅助料
- 五香粉3克
- 食用油120克
- 大葱1棵
- 盐少许
【山东】盘丝饼的做法步骤
【山东】盘丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
(五香粉和盐的用量以个人喜好,多少自定)