手擀炒面
手擀炒面是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在东北，孩子们经常点的面是炒面。也经常给丫头做炒面，家里有什么食材就加什么，一般是买刀切面,有时间也自己手擀面来炒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 海鲜酱：2勺 |
| 木耳：适量 | 葱：2克 |
| 西红柿：1个 | 花椒粉：半勺 |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：半个 | 生抽：2勺 |
| 圆葱：适量 | 蒜：3瓣 |
| 香菜：1根 | 鸡精：1勺 |
手擀炒面的做法步骤
手擀炒面做法技巧/窍门/补充说明：
可以加香肠、油菜等蔬菜一起炒更好吃。