飘香空心菜
飘香空心菜是蓝月飘雪分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“飘香空心菜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的飘香空心菜。
菜式简介
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，这也是生活小窍门哟。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。
飘香空心菜做法：
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 熟白芝麻适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 花椒适量
- 醋适量