皇家夏洛特
皇家夏洛特是【尤美】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皇家夏洛特”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚看到这款蛋糕就被它的样子吸引了，所以决定今天把它造出来！！
（“皇家夏洛特”--顶形美如皇冠的蛋糕，是由法国厨师创制出来，送给英国夏洛特女皇。属于倒模蛋糕。通常会铺上指形蛋糕或果酱蛋糕卷片，在配以奶油或吉士···）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋：2个 | 低粉：34克 |
| 芒果：170克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：16克 | 油：16克 |
| 糖：20克 | 鱼胶粉：8克 |
| 水：50克 | 淡奶油：250克 |
| 调味料用量 | |
| 自制苹果酱：适量 | -- |