【北京】凉拌黄瓜
【北京】凉拌黄瓜是泥泥_鳅鳅分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【北京】凉拌黄瓜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【北京】凉拌黄瓜。
菜式简介
大家的假期过得怎么样?节日大餐吃好喝好没?反正我是每顿饭都吃撑得要命。“每逢佳节胖三斤”这一条已经不适用了,胖三公斤都算少的了。总结出来一条就是,自制力不够啊。节日餐桌异彩纷呈,大鱼大肉荤素搭配,最先光盘的都是素菜一族,凉拌菜则最受追捧。大家统一地评价就是,凉拌菜爽口解腻。
今天凉拌了个黄瓜,预期到这个结果,特意拌了一大盘,还是成为了上桌就抢光的那一道。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜1根
- 蒜末4瓣
- 香醋2勺
- 盐1克
- 香油少许
- 辅助料
- 干辣椒2个
- 生抽2勺
- 白糖1勺
- 辣椒面少许