【天津】蒜蓉荷兰豆
【天津】蒜蓉荷兰豆是小黠大痴分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【天津】蒜蓉荷兰豆”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】蒜蓉荷兰豆。
菜式简介
过节了餐桌上面鸡鸭鱼肉必不可少,但也不能忽略了素食,荤素要搭配着吃,营养均衡。这道蒜蓉荷兰豆,素菜中的首选,看这成品翠绿欲滴的样子是不是很有食欲?
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大蒜1头
- 豆腐干2块
- 小米辣3个
- 荷兰豆200克
- 辅助料
- 白糖1茶匙
- 盐适量
- 香油几滴
- 生抽1勺
【天津】蒜蓉荷兰豆的做法步骤
【天津】蒜蓉荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:
此素菜不需要过多的调料,生抽和白糖起到提鲜的作用,注意是生抽而不是我酱油更不是老抽哦。
荷兰豆非常好熟,需要的是爽口脆的口感,所以不要炒过火。
怕辣的可以去掉小米辣。
相关食材:荷兰豆