凉拌珊瑚藻
凉拌珊瑚藻是elmonte分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“凉拌珊瑚藻”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌珊瑚藻。
菜式简介
某天在超市里看到有珊瑚藻卖，就买了一包凉拌，脆脆的，想不到儿子很喜欢呢。
珊瑚藻又名鹿角菜，海燕窝，高钙，高纤，防止骨质疏松，可以增强免疫力，促进新陈代谢，是美容养颜的圣品。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 珊瑚藻100克
- 辅助料
- 西芹2片
- 小黄瓜2条
- 葱2根
- 蒜3瓣
- 玉米油1大匙
- 调味料
- 生抽2大匙
- 醋1大匙
- 糖1茶匙
- 盐1茶匙
- 麻油1大匙
凉拌珊瑚藻的做法步骤
凉拌珊瑚藻做法技巧/窍门/补充说明：
1· 珊瑚藻要用冷水泡发，不能用热水。
2· 拌好的珊瑚藻放入冰箱30分钟以上再吃，更加入味好吃。