【山东】西红柿炒土豆片
【山东】西红柿炒土豆片是海天一色_uETbsh分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【山东】西红柿炒土豆片”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【山东】西红柿炒土豆片。
菜式简介
中午下了班时间紧张的时候，常做的一道菜，用不了十分钟就可以吃了，简单又美味。土豆片浸入了西红柿的酸味，比单吃西红柿更好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炝
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 花生油30克
- 生抽1勺
- 辅助料
- 西红柿1个
- 葱1段
- 盐1小勺
【山东】西红柿炒土豆片的做法步骤
【山东】西红柿炒土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
土豆片要切成薄片，炒一会后含有淀粉的会有些糊锅，此时加入少量水有助于防止糊锅，也有利于土豆片的成熟。
答配菜谱：西红柿与土豆的做法