【台湾】手工黑芝麻花生牛轧糖
【台湾】手工黑芝麻花生牛轧糖是深蓝小米粥分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【台湾】手工黑芝麻花生牛轧糖”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【台湾】手工黑芝麻花生牛轧糖。
菜式简介
春节这样重要的节日，除了一桌好饭菜，还要有一些必备的东东，比如象征甜蜜生活、令孩子无比欢喜的——糖果。
牛轧糖一直以来大家都很喜欢，也分为麦芽糖浆和棉花糖版本的，这款是棉花糖版本的，属于简易版本的，做起来非常简单，蔓越莓和花生的组合，口味感觉更好！吃喜欢吃牛轧糖，但是嫌熬糖浆麻烦的话，可以试试！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖150克
- 黑芝麻80克
- 花生70克
- 全脂奶粉100克
- 辅助料
- 黄油25克
【台湾】手工黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤
【台湾】手工黑芝麻花生牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
牛轧糖包装好之后，最好放在冰箱里冷藏保存！
正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，而且是不含香料和色素。买的时候一定要看清配料和生产许可证。牛轧的特性较软，所以常发生变型，这样不影响食用，而那些在25度以上还是保持很硬状态的，一般都有添加添加剂。