蛋酒小汤圆
蛋酒小汤圆是小确幸、分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蛋酒小汤圆”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋酒小汤圆。
菜式简介
去武汉的时候过早吃了蛋酒，觉得跟我们重庆的醪糟汤圆很像，就把它们结合了一下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 糖适量
- 醪糟适量
- 枸杞适量
蛋酒小汤圆的做法步骤
蛋酒小汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·在加入鸡蛋的时候要不停搅拌，而且用小火；
2·糖和醪糟都根据自己的口味酌情加入。