【辽宁】玉米面牛奶软饼
【辽宁】玉米面牛奶软饼是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【辽宁】玉米面牛奶软饼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辽宁】玉米面牛奶软饼。
菜式简介
最近几年,人们都讲究粗粮细做,年龄大的人讲究养生,喜欢吃点粗粮,年轻人呢,压根就不会制作面食,所以大家去饭店,主食很少吃米饭,大多数吃点新奇特的,而这款玉米面牛奶软饼,就是老少皆宜的,特别松软,奶香味十足,吃了还想吃。这款饼,是我去姐姐家新开张的饭店和那里的面点师学习的,因为它的点菜率已经成为饭店的招牌主食了。所以我亲自下厨房学习实践,大家放心收藏吧:
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面150克
- 白面150克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 奶粉20克
- 牛奶适量
- 白糖30克
- 酵母2·5克
- 无铝泡打粉2·5克
【辽宁】玉米面牛奶软饼的做法步骤
【辽宁】玉米面牛奶软饼做法技巧/窍门/补充说明:
奶粉(没有可以不加,加了奶香味浓点,好吃),白糖(喜欢甜的多加)