牛奶玉米发面饼
牛奶玉米发面饼是冬季心情分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“牛奶玉米发面饼”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶玉米发面饼。
菜式简介
发面食品，易消化，适合老人和孩子食用。将玉米面与牛奶加到面粉中的发面饼，饼皮颜色金黄，饼体柔软，是更香、更有营养的发面食品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 玉米面40克
- 牛奶120克
- 辅助料
- 发酵粉1克
- 无铝泡打粉1克
- 食用油适量
牛奶玉米发面饼的做法步骤
牛奶玉米发面饼做法技巧/窍门/补充说明：
牛奶的添加量，试面粉的吸水量决定，面团以柔软为佳。喜欢甜的朋友，可以添加糖（白糖或红糖都可以）。玉米面最好用细的玉米面，口感会更好。饼坯的厚度最好是0·5厘米左右噢。这种饼在烙制时，食用油的用量也不多。
答配菜谱：玉米与牛奶的做法